Sartén Hierro Fundido con Tapa de Vidrio
Diseño de chef para tu cocina o parrilla
La Sartén de Hierro Fundido Everyday de 30 cm es una herramienta imprescindible para quienes buscan cocinar con intensidad de sabor, control y versatilidad. Su cuerpo robusto, combinado con una tapa de vidrio templado, te permite vigilar cada preparación sin levantar la tapa y perder humedad.
Curada con aceite vegetal 100% natural, esta sartén ofrece una superficie antiadherente natural que mejora con cada uso. Las paredes inclinadas, amigables con la espátula, y sus asas dobles ergonómicas brindan comodidad y precisión para moverla entre el fuego, la estufa o el horno.
🧷 Características destacadas
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🪵 Material: Hierro fundido pre-curado con aceite vegetal 100% natural.
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🔍 Tapa de vidrio templado: permite observar la cocción sin abrir. Apta para horno hasta 400 °F (204 °C).
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🔥 Apta para todo tipo de fuentes de calor: horno, cocina a gas, eléctrica, inducción, parrilla y fuego directo.
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🧈 Vertedores laterales para salsas, jugos o gravy.
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🍳 Diseño inspirado en chefs: paredes inclinadas ideales para saltear.
🍽️ Principales usos (con recetas recomendadas)
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🥩 Sellado de entraña o filete de lomo vetado con mantequilla y ajo.
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🍳 Huevos rancheros o shakshuka para desayuno directo al sartén.
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🍤 Salteado de camarones al ajillo o mariscos al vino blanco.
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🍞 Pan de maíz horneado o focaccia con hierbas.
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🧅 Cebolla caramelizada o sofritos para acompañar hamburguesas o choripanes.
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🫕 Preparación de salsas espesas o gravy con jugos de la carne.
Su diseño versátil la hace ideal tanto para la cocina del día a día como para tu kit parrillero profesional.
