Cuchillo Japonés Tokai Cleaver
Ya sea en la parrilla o en la cocina, el Cuchillo Japonés está hecho para los que buscan potencia, precisión y estilo al momento de preparar sus cortes.
Diseñado especialmente para trabajar con carnes duras y huesos pequeños, este cuchillo es el aliado perfecto para despostar, separar costillares o limpiar cortes gruesos con total confianza. Su hoja de acero inoxidable 440A modificado ofrece un filo duradero y una resistencia superior, mientras que el diseño japonés de bisel simple permite un corte limpio y preciso, ideal para diestros.
El mango de madera de arce aporta elegancia y un agarre cómodo, pensado para resistir largas jornadas frente al fuego o en la cocina.
✅ Ideal para:
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Cortar y despostar carnes con hueso
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Preparar costillares y piezas gruesas para el asado
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Filetear y limpiar pescados con precisión
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Uso intensivo en cocina o parrilla
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