Cuchillo Santoku 7" Acero Inox con Mango de Madera de Acacia

El Cuchillo Santoku 7 pulgadas es una herramienta esencial para quienes buscan precisión y comodidad al cocinar. Con una hoja de acero inoxidable afilada y duradera, y un mango ergonómico de madera de acacia, este cuchillo combina rendimiento profesional con una estética elegante y cálida.

Su diseño equilibrado permite cortar carne, verduras y hierbas con fluidez, convirtiéndolo en el aliado perfecto para tus preparaciones a la parrilla o en la cocina diaria.

🧷 Características destacadas

• 🔪 Hoja de acero inoxidable de 7” (18 cm) con filo de gran precisión.

• 🌳 Mango ergonómico de madera de acacia, cómodo y con gran agarre.

• ✨ Diseño Santoku japonés: versátil, ágil y equilibrado.

• 💨 Ranuras antiadherentes (alvéolos) que evitan que los alimentos se peguen al cortar.

• 🧼 Fácil de mantener y limpiar (se recomienda lavado a mano).

🍽️ Principales usos (con recetas recomendadas)

• 🥩 Corte de entraña, lomo vetado o asado de tira antes o después de la parrilla.

• 🥬 Picado fino de cebolla, pimentón y cilantro para pebre chileno.

• 🍣 Laminado de salmón o atún fresco para preparaciones estilo sashimi.

• 🍗 Corte de pollo para anticuchos o brochetas.

• 🧄 Preparación rápida de sofritos con ajo, cebolla y hierbas frescas.

Perfecto para usar tanto en la cocina como al lado del asador.